过期的罐头和压缩饼干？

李箐顿时来了兴趣：“过期了，倒也不是不能吃，像这种军品封装食品，虽然超过保质期，里面的食物并不等于变质！”

“封装完好且打开没见霉变、絮凝、沉淀、粘稠结块等异常现象的，大部分还是可以食用的，只是口感品质和营养会发生某种程度的降低，却并不会产生安全问题！”

“不过，话也可以反过来说，保质期内的食物，也并不代表就一定是安全的，我们要学会简单的辨别，最起码样子看起来不对劲儿和味......